Receta 3 de 5 · Mariscos
Camarones (o Pescado) al Ajillo Exprés
Diez minutos y sin pelar un solo ajo. El vino blanco y el ajo ya vienen dentro de la sal.
- 10 minde principio a fin
- Colombianacocina
- Sin aditivos100% natural
Ingredientes
- 250 g de camarones limpios (o filete de pescado blanco)
- 2 cucharadas de mantequilla
- Un chorrito de limón
- Sal Manglar de El Tarantin
Paso a paso
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Añade los camarones y espolvorea generosamente con la Sal Manglar.
Saltea por 3-4 minutos hasta que los camarones cambien a color rosado opaco. El vino blanco y el ajo de la sal harán todo el trabajo por ti.
Apaga el fuego, agrega un chorrito de limón fresco y sirve sobre arroz o tostadas.
¿La quieres en un PDF para la cocina?
Las recetas están abiertas aquí—no hay que registrarse para leerlas. El que te mandamos al correo es el PDF maquetado, con las cinco juntas, para imprimir o llevar en el teléfono al mercado.
Quiero el PDF de las cinco